Data di ultima revisione: 22 settembre 2025

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Benvenuto/a. La tua privacy è per me di fondamentale importanza. Questa Privacy Policy descrive come io raccolgo, utilizzo e proteggo i tuoi dati personali e sanitari, nel pieno rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e delle normative italiane vigenti.

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Titolare del trattamento dei dati personali

Il Titolare del trattamento dei dati raccolti tramite questo sito web sono io: Francesca Giudice, Dietista, Partita IVA 14091720962, con sede a Via Padana Superiore 183, Vimodrone (MI).

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei tuoi dati, puoi contattarmi tramite:

• Email: dietista@francescagiudice.it
• Telefono: +39 3319565495
• PEC: francesca.giudice@pec.tsrm-pstrp.org

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Dati raccolti e finalità del trattamento

1. Dati identificativi e di contatto

Dati che raccolgo: Nome e cognome, indirizzo di residenza e CAP, codice fiscale, email, numero di telefono.

Finalità: Gestisco le tue prenotazioni e i pagamenti, emetto fatture, invio materiale a supporto (come i piani alimentari) e comunico con te per la gestione degli appuntamenti.

Base giuridica: L’esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali con te (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).

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2. Dati sanitari (dati particolari)

Dati che raccolgo: Peso, altezza, storia clinica, abitudini alimentari, esami di laboratorio, condizioni mediche, intolleranze, allergie, farmaci assunti e altre misurazioni volontarie.

Finalità: Fornirti consulenze nutrizionali personalizzate, creare piani alimentari su misura, monitorare i tuoi progressi e adattare la terapia nutrizionale.

Basi giuridiche: Il trattamento è necessario per finalità di diagnosi medica e assistenza sanitaria ai sensi dell’art. 9, par. 2, lett. h) del GDPR. Questo trattamento avviene solo dopo che ho ricevuto il tuo consenso esplicito, che verrà formalizzato prima dell’inizio del percorso nutrizionale.

Nota sulle consulenze online: Le nostre consulenze avvengono principalmente tramite Google Meet. Il link alla videochiamata viene fornito automaticamente al cliente tramite Calendly. Su tua richiesta, è possibile usare altre piattaforme. Tratto tutte le informazioni condivise durante le consulenze in modo confidenziale.

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3. Dati di pagamento

Dati che raccolgo: Informazioni necessarie per i pagamenti tramite bonifico, PayPal o carta di credito/debito (IBAN, email associata o dati della carta).

Finalità: Gestisco i pagamenti dei servizi offerti, la relativa contabilità e fatturazione. I dati della carta di credito/debito sono trattati tramite la piattaforma sicura di Paypal. Non richiedo dati di pagamento per la sola consulenza conoscitiva gratuita.

Base giuridica: L’adempimento di obblighi legali e fiscali (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).

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4. Dati di navigazione e cookie

Dati che raccolgo: Indirizzo IP (anonimizzato), browser, pagine visitate e statistiche di utilizzo.

Finalità: Garantire il corretto funzionamento del sito e analizzare statistiche aggregate per migliorarne le prestazioni.

Base giuridica: Il mio interesse legittimo (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).

Il sito utilizza cookie tecnici (necessari al funzionamento) e cookie analitici (per statistiche anonime tramite Google Site Kit). Al momento della prima visita, un banner ti permette di gestire le tue preferenze. Puoi modificarle in qualsiasi momento. Al momento non invio comunicazioni di marketing o newsletter.

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Condivisione dei dati con terzi

I tuoi dati non vengono condivisi con collaboratori. Vengono comunicati solo ai servizi terzi necessari per l’erogazione del servizio, che agiscono come Responsabili del trattamento e trattano i dati solo per le finalità necessarie e nel rispetto del GDPR:

• Fiscozen: Per la gestione della fatturazione.
• Calendly: Per la gestione delle prenotazioni.
• Google LLC: Per la gestione delle videochiamate (Google Meet) e l’analisi del traffico del sito web (Google Site Kit).

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Trasferimento dei dati fuori dall’UE

I dati di pagamento, inclusi quelli della carta di credito/debito, sono trattati da PayPal, che può avere server al di fuori dell’Unione Europea. Tali trasferimenti avvengono nel rispetto delle garanzie previste dalla normativa europea, incluse le Clausole Contrattuali Standard (SCC).

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Sicurezza dei dati

Mi impegno a proteggere i tuoi dati personali e sanitari adottando adeguate misure di sicurezza tecniche e organizzative per prevenire l’accesso non autorizzato, la divulgazione, l’alterazione o la distruzione dei dati.

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Periodo di conservazione dei dati

• Dati di contatto e identificativi: Per la durata del rapporto professionale e, successivamente, per un periodo non superiore a 10 anni per adempiere agli obblighi legali e fiscali.
• Dati sanitari: Per la durata del percorso nutrizionale e, successivamente, per un periodo non superiore a 10 anni, in conformità con gli obblighi di conservazione della documentazione sanitaria.
• Dati di pagamento: Per un periodo non superiore a 10 anni per adempiere agli obblighi fiscali.
• Dati di navigazione e cookie: I cookie analitici fino a 12 mesi; i cookie tecnici per la sola durata della sessione di navigazione.

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Diritti degli utenti

In quanto interessato, hai il diritto di:

• Accesso: Sapere quali dati ho in mio possesso e come li tratto.
• Rettifica: Chiedere la correzione di dati inesatti o l’integrazione di dati incompleti.
• Cancellazione (“diritto all’oblio”): Richiedere la cancellazione dei tuoi dati, salvo obblighi di legge che ne impongano la conservazione.
• Opposizione: Opporsi al trattamento per motivi legittimi.
• Limitazione del trattamento: Richiedere la sospensione del trattamento dei dati.
• Portabilità dei dati: Richiedere di ricevere i dati in formato digitale per trasferirli ad altri professionisti.

Puoi esercitare i tuoi diritti in qualsiasi momento contattandomi ai recapiti indicati nella sezione “Titolare del trattamento”. Hai inoltre il diritto di presentare un reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali: www.garanteprivacy.it.

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Modifiche alla Privacy Policy

Mi riservo il diritto di aggiornare questa Privacy Policy in qualsiasi momento. Ogni modifica verrà pubblicata su questa pagina con la data di revisione aggiornata.